Szukacie pomysłów na letnie przekąski z mięsem na wakacyjną podróż lub mały piknik? Mamy dla Was świetne propozycje, które przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Są łatwe do przygotowania. Można je dostosować do indywidualnych preferencji dietetycznych i smakowych.
Co powiecie na sałatkę z sezonowymi truskawkami i grillowanymi kiełbaskami białymi?
Sałatka z sezonowymi truskawkami to prawdziwy hit! Wcale nas to nie dziwi, bo tegoroczne owoce są wyjątkowo pyszne. Wystarczy zatem, że do sałatki dorzucicie grillowane białe kiełbaski, a gwarantujemy, że stworzycie kompozycję nietuzinkowych smaków i aromatów! Oto przepis!
Składniki na sałatkę:
- 1 opakowanie kiełbasek białych Dobrowolscy
- 4 szklanki mieszanki sałat (rukola, szpinak, roszponka)
- 1 szklanka pokrojonych truskawek
- pół opakowania pokruszonego sera feta
- ¼ szklanki posiekanych orzechów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Składniki na sos:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Kiełbaski białe grilluj do momentu, aż lekko się zarumienią. Po ostudzeniu pokrój na plasterki.
- W dużej misce wymieszaj mieszankę sałat, truskawki, fetę i orzechy włoskie.
- W małej miseczce wymieszaj składniki na sos.
- Dodaj pokrojoną kiełbaskę do sałatki i polej wszystko sosem. Delikatnie wymieszaj.
A może kanapka z sezonowymi warzywami i delikatną szynką?
Kanapka! Oczywista, a jakże nieoczywista przekąska. Na pewno jest łatwa do przygotowania i zabrania w podróż, czy na piknik. Świeże warzywa dostarczają wartościowych składników odżywczych, a nasza szynka biała na parze. zapotrzebowanie na białko. Idealne połączenie. Na zdrowie!
Składniki:
- 2 kromki chleba (może być biały, pełnoziarnisty, razowy – według preferencji)
- 2-3 plastry ulubionej wędliny od Dobrowolskich
- 1 plaster sera (opcjonalnie)
- liść sałaty
- 2 plastry pomidora
- 2 plastry ogórka (świeży lub kiszony)
- masło lub margaryna (opcjonalnie)
- musztarda lub majonez (opcjonalnie)
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Umyj warzywa.
- Pokrój pomidora i ogórka w cienkie plastry.
- Na jedną kromkę chleba połóż liść sałaty.
- Następnie plastry szynki Dobrowolscy
- Na szynkę – plaster sera, jeśli używasz.
- Na ser ułóż plastry pomidora i ogórka.
Mamy dla Was jeszcze jedną propozycję. Co powiecie na przekąskę z wykwintną kiełbasą?
Koreczki z kiełbasą to ciekawa i kreatywna potrawa, która świetnie łączy różne smaki i aromaty. W naszej ofercie znajdziecie kiełbasy tradycyjne z drobiem, kiełbasy białe parzone i wiele innych – jak to mówią ‘’dla każdego coś dobrego’’.
To ‘’małe co nieco’’ z pewnością zaskoczy Twoich bliskich! To co, deski w ruch i startujemy z koreczkami!
Składniki:
- 200 g kiełbasy Dobrowolscy np. kiełbasy krakowskiej lub innej ulubionej wędliny
- 200 g sera żółtego (np. gouda, cheddar)
- Ogórek kiszony lub świeży
- Papryka (czerwona, zielona lub żółta)
- Pomidorki koktajlowe
- Oliwki (opcjonalnie)
- Wykałaczki
Przygotowanie:
- Kiełbasę pokrój w kostkę.
- Ser żółty pokrój w kostki o boku około 1-2 cm.
- Ogórek pokrój w plasterki lub półplasterki.
- Paprykę oczyść z nasion i pokrój w kawałki.
- Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki, jeśli są większe.
Składanie koreczków:
- Na wykałaczkę nadziewaj kolejno: kostkę kiełbasy, kostkę sera, kawałek ogórka, kawałek papryki, połówkę pomidorka koktajlowego (lub dowolną kombinację według uznania).
- Powtarzaj proces, aż zużyjesz wszystkie składniki.
Mamy nadzieję, że nasze letnie przekąski, przypadną Wam do gustu i będą chętnie polecane pośród Waszych bliskich. Zachęcamy do przetestowania i odkrywania nowych smaków razem z nami. Życzymy pysznego odpoczynku!
