Produkty Dobrowolskich wyróżnione w 52. Konkursie Wędlin pod tytułem „Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym” Jesień 2019!
52. Konkurs Wędlin pod tytułem “Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym” Jesień 2019 obejmował kategorie jak: wędzonki, kiełbasy podsuszane, kiełbasy suszone i wędliny surowe dojrzewające, natomiast osobną kategorię stanowiły wędliny wytwarzane tradycyjnymi metodami. Podstawą wydania oceny jakościowej kandydatów były: analiza sensoryczna i wyróżniki chemiczne zgodne z deklarowaną normą. Jury doceniło Szynkę z Wadowic, Polędwicę bez konserwantów, Swojską tradycją z szynką i Szynkę tradycyjną z Wadowic.
