Jesień już na dobre się z nami zadomowiła. W chłodne wieczory coraz częściej rezygnujemy z wszelkiej aktywności na dworze. Chętniej spędzamy czas w domu, najlepiej pod kocykiem i z kubkiem gorącej herbatki. Kiedy robi się gwarno? Wtedy kiedy nasze pociechy wracają ze szkoły, a małżonkowie z pracy. A co jeśli jeszcze wpadają znajomi z niezapowiedzianą wizytą? To już koniecznie trzeba przygotować coś rozgrzewającego. Tylko co wybrać, aby nie tylko ich nasyciło, ale przede wszystkim ogrzało?
Pierogi z kaszą gryczaną i boczkiem pieczonym z Wadowic
Na słodko, słono, gotowane, odsmażane… któż z nas nie lubi pierogów? Rodzajów i smaków w naszym kraju jest naprawdę od groma. My dzisiaj skupimy się na słonej wersji z kaszą i boczkiem. Do ich przygotowania nie potrzebujemy wiele składników, a wszystkie prawdopodobnie mamy w domu. Wystarczy połączyć ze sobą 2 szklanki mąki, jajko, szklankę wody, szczyptę soli oraz łyżkę oliwy i mamy ciasto na pierogi. Do farszu potrzebny nam jest głównie dobry boczek – tutaj najlepiej sprawdzi się nasza jesienna nowość czyli boczek pieczony z Wadowic! Sycący, aromatyczny i niezwykle apetyczny!
Pieczona kiełbasa z warzywami
Smażona, gotowana czy pieczona kiełbaska to absolutna klasyka każdej kuchni. Podawana na gorąco z musztardą i keczupem bywa naprawdę fenomenalna. A jeszcze lepiej smakuje pieczona z warzywami w oliwie. Do jej wykonania potrzebujemy zaledwie kiełbasę – idealnie nada się nasza Śląska bez konserwantów z linii Polskie Rarytasy. Dodatkowo warzywa takie jak ziemniak, cukinia oraz cebula i przyprawy do smaku. Wszystko łączymy i wrzucamy do piekarnika na 30 minut. Łatwo, błyskawicznie, a przede wszystkim smacznie!
Quesadillas z baryłką z pieprzem kolorowym
W czasie przygotowywania posiłków dla najbliższych pomyśl także o sobie. Przyrządź sobie danie rodem z Meksyku, z dodatkiem naszej wędliny. Quesadilla jest niebywale łatwa do przyrządzenia, a z baryłką z pieprzem kolorowym będzie niesamowicie smaczna przekąską! Spróbuj koniecznie!
Mamy nadzieję, że chętnie skorzystacie z naszych propozycje na długie jesienie wieczory, które w duecie z naszymi specjałami będą jeszcze bardziej wyborne. Czy już wiecie, którą propozycję przygotujecie jako pierwszą dla swoich bliskich? Koniecznie dajcie znać!