RINDERHÄLFTE
1. Nacken
2. Fehlrippe
3. Hochrippe
4. Rostbraten
5. Filet
6. Hüfte
7. Schulter
8. Querrippe
9. Spannrippe
10. Dünnung
11. Flanke
12. Oberschale
13. Rinderunterschale
14. Hesse
15. Rinderbrust
16. Schwanz
Dobrowolscy
100%
POLNISCHES KAPITAL
Rindfleisch
1. Nacken
2. Fehlrippe
3. Hochrippe
4. Rostbraten
5. Filet
6. Hüfte
7. Schulter
8. Querrippe
9. Spannrippe
10. Dünnung
11. Flanke
12. Oberschale
13. Rinderunterschale
14. Hesse
15. Rinderbrust
16. Schwanz
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