• English
  • Deutsch
  • Kontrola jakości

    Stałe dążenie do poprawy jakości to główne zadanie wszystkich pracowników naszej Firmy. Proces kontroli jakości jest niezwykle rozbudowany i przebiega wieloetapowo. Pierwszym etapem są kontrole przeprowadzane u naszych dostawców. Następnie kontroli poddawane jest mięso przeznaczone do przetworzenia. Stałym kontrolom podlegają również warunki mikrobiologiczne w naszym Zakładzie.

    Dalsze etapy monitoringu jakościowego odbywają się podczas produkcji wędlin oraz w punktach sprzedaży. Cel tego procesu jest jeden: chcemy być pewni, że na stół trafiają zdrowe i świeże produkty.